O trabalho com alimentos é essencial para a sociedade e exige o cumprimento rigoroso das leis que regem a manipulação correta, higiene e segurança. Por isso, o Senac Gramado está com inscrições abertas para o curso de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, voltado a profissionais e empreendedores que atuam ou desejam atuar no setor de alimentação. As aulas acontecem nos dias 21 e 22 de outubro, terça e quarta-feira, das 8h30 às 17h30.
Ao longo das 16 horas de carga horária, os alunos aprendem habilidades técnicas para assegurar as boas práticas na manipulação dos alimentos, com base nas RDCs 52/14 e 216/04 da ANVISA, nas Portarias 1224/14 e 78/09 da SES/RS, além da legislação municipal de Porto Alegre (Portarias nº 1.120/2015 e 1.109/16 da Secretaria Municipal da Saúde).
As inscrições podem ser realizadas pelo site do Senac Gramado ou na escola, localizada na Rua São Pedro, 663, no bairro Centro. Mais informações também estão disponíveis pelos telefones/WhatsApp (54) 99175-2036 e (54) 98406-0785.
