O Senac Gramado marcará presença na 34ª Festa da Colônia, que acontece até o dia 18 de maio no Centro Municipal de Eventos Expogramado (av. Borges de Medeiros, 4111 – Centro). Entre os dias 6 e 15 de maio, a escola realizará oficinas gastronômicas voltadas a alunos da rede municipal de ensino. As atividades acontecerão na Brizoleta e terão foco em duas receitas típicas da culinária local: grostoli e bolinho de batata.
Confira o cronograma:
- 06, 07 e 08 de maio - 14h
Oficina de Grostoli – com a docente Sandra Barth
- 13 e 14 de maio - 14h
Oficina de Bolinho de Batata – com a docente Bruna Gotardo
- 15 de maio - 14h
Oficina de Grostoli – com a docente Bruna Gotardo
As oficinas têm como objetivo proporcionar uma experiência prática de aprendizado, reforçando os laços com a cultura da região. A Festa da Colônia é reconhecida por celebrar as tradições das comunidades alemã, italiana e portuguesa por meio da gastronomia, música e artesanato.
Para saber mais e conferir a programação completa do evento, acesse o site www.festadacolonia.net.br.
