Profissionais com formação em Gastronomia, Confeitaria ou áreas afins, com experiência em docência e no preparo de doces para festas e eventos.

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O Senac-RS é uma das maiores instituições de ensino do país. Nos mais de 70 anos de atuação, já capacitou mais de 7 milhões de gaúchos.

Os doces são essenciais como acompanhamento em qualquer tipo de evento, seja em aniversários, casamentos ou em eventos em geral. No curso Doces para Festas e Eventos, as aulas são práticas, fazendo com que você aplique as técnicas desde o primeiro dia, seguindo as principais tendências da área da confeitaria. Tudo isso em uma cozinha totalmente equipada para que você aprenda mais.

A confecção de produtos artesanais tem grande crescimento para atender a clientes cada dia mais exigentes. Neste curso, você vai aprender a produzir os principais doces de festas. Com esse conhecimento, é possível atuar para geração de renda por meio de venda direta ou atendendo a demanda de comércios alimentícios.

Aprendizagem que oportuniza a autonomia do estudante no desenvolvimento de competências, as quais são entendidas como ação profissional observável, articulando conhecimentos, habilidades, atitudes e que, ainda, permite o desenvolvimento contínuo em atividades do mercado de trabalho. 

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