Senac

Rio Grande do Sul

Escolha seu Curso

Notícia

Porto Alegre, 10/09/2018

Santo Ângelo: Atividades do Senac-RS movimentaram o 12° Festival Cidade das Tortas

Santo Ângelo: Atividades do Senac-RS movimentaram o 12° Festival Cidade das Tortas

O 12° Festival Cidade das Tortas movimentou a cidade de Santo Ângelo na última semana (6 a 9/9). Durante o evento, o Senac-RS promoveu dez oficinas gratuitas para cerca de 200 pessoas, que aprenderam diferentes técnicas no preparo de tortas. O grande destaque da programação foi o lançamento da “Torta JP” na sexta-feira (7/9), apresentada pelo diretor regional do Senac-RS, José Paulo da Rosa, patrono do Festival. A atividade contou com a presença do prefeito da cidade, Jaques Barbosa, além de outras autoridades da região. 

Na abertura do evento, José Paulo destacou o papel que a cidade de Santo Ângelo teve em sua trajetória profissional. “Nasci em Torres e morei grande parte da minha vida em Porto Alegre, mas durante um período vivi em Santo Ângelo, onde exerci a função de diretor de escola. Tenho um vínculo muito grande com a cidade que me acolheu e que fez parte da minha carreira profissional como gestor”. 
 
Durante o lançamento da “Torta JP” (doce de leite e chocolate), o patrono também conversou com os visitantes do Festival e ressaltou a importância de buscar um diferencial:  “Ao longo da minha trajetória, tive contato com pessoas que criaram seus negócios porque tiveram sucesso, aprenderam a fazer um produto diferenciado, especializaram-se em algo e empreendem até hoje na área da Gastronomia. Apropriar-se de um detalhe, de uma receita, pode ser um grande diferencial no mundo do empreendedorismo. Acredito que o sucesso acontece para quem sabe aproveitar as oportunidades, como essas oficinas ofertadas aqui”, colocou José Paulo. 
 
Oficinas de red velvet, cupcakes, naked cake, bolo brownie e drip cake foram algumas das atividades ministradas pelo professor do Senac, Gabriel Maschio. Neste ano, o Festival aconteceu junto com o 9ª Feira da Agroindústria e da Agricultura Familiar (FEAAGRI Missões), em pavilhão exclusivo do próprio evento.
 
 
Serviços do Senac-RS
Acessos
Serviços
Institucional
Contato