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Senac

Rio Grande do Sul

Técnicas Básicas de Confeitaria - 80H

O curso visa proporcionar aos participantes a construção de conhecimentos e habilidades para o desempenho das atividades de confeitaria e a promoção de geração de renda.

Ver detalhes do curso
  • Área de Atuação

    Gastronomia
  • Carga Horária

    80 horas
  • Programa

    Boas Práticas de Manipulação de Alimentos - 8 horas/aula
    Técnicas Básicas de Confeitaria - 72 horas/aula

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